TRUFES

Fa dies que la veritat no tinc ganes de fer res d'especial a la cuina.Faig el just i necesari, peró avui aquesta tarda per treurem les cabories del cap m'he posat a la cuina i he fet aquestas trufes, que segons m'han dit les han trobat bonissimes.
Són fàcils de fer i la pasta la vaig fer ahir al vespre i aquesta tarda les hi donat forma i les he arrebossat amb fideus de xocolata.

INGREDIENTS:
1 rajola xocolata NESTLE postres
1 pot de llet condensada la lechera de  370 grs
75 gr. de mantega.
Fideus de xocolata

Agafen la xocolata trocejada i la posem en un bol per anar al micrones. Programem 1 minut  i remenemt , si no es prou desfeta anem programant tandes de 30 segons fins que la xocolata estigui ben desfeta. Hi afegim la mentega i remenem fins que s'hagui integrat bé amb la xaocolata.  Després hi afegim la llet condensada i ho remenem bé.
Ho posem a la nevera un minin de 6 hores. jo els hi deixat tota la nit . Ens quedara una pasta dura, però al cap d'un moment de ser fora de la nevera i amb l'escalfor de la má veurem que es fan les boletes perfectament.
Anem fent bolotes i les pasem pels fideus de xocolata i les posem dintre capsules de paper. Ja tenim les trufes fetes.

Han surtit unes 40 trufes, aixi que les he disposat en una bandeja , les he tapades amb film transparent I al congelador. Quan les volguem menjar només les hem de treure una estoneta abans.

Aquesta recepta m'he le va donar la meva amiga L'eva i quedan molt bones.