En aquest blog hi trobareu tots el meus experiments a la cuina. Algunas receptes son meves; altres tretes de llibres i revistas de cuina i també m'inspiro en els vostres blogs.
Si hem desixeu els vostres comentaris o simplement paseu a visitar-me , de totes maneres sigueu Benvingud@s.
-----------------------------------------------------------------------------------
En este blog encontrareis todos mis experimentos en la cocina. Algunas recetas son mias, otras sacadas de libros i revistas de cocina y como no tambien me inspiro vuestros blogs.
Si me dejais vuestros comentarios o simplemente me visitais, de todas formas sed Bienvenid@s

Seguidors

dissabte, 9 de juliol del 2011

BRAÇ DE PATATA

L'atre dia en el blog de la DOLORS , vaig veure que habia fet un braç de patata, i vaig recordarque aquest estiu encara no n'havia fet cap. Així que avui m'he posat mans a l'obra i n'he fet un per dinar.

INGREDIENTS:
Pure de patates (jo de sobre)
2 llaunes de tonyina
1 ou dur
1 tomate
Olives
 Pebrot escalivat ( el meu era comprat)
maionesa
Una mica d'enciam

Primer fem el pure segons les indicacions del fabricant . Jo en aquest cas sempre hi poso menys liquid del que diu el paquet). Quan el tenim fet l'estenem sobre paper film, i el deixem a sobre el marbre que es refredi.
Preparem el farcit tallem la tomate petita, el pebrot , les olives i l'ou dur i ho barregem tot amb la tonyina i una mica de maionesa. Ho escampen per sobre el pure I amb l'ajuda del film o enrotllem. ho posem en una plata i ho decorem al gust, el posem a la nevera i llest per menjar
es ideal per aquest dies de calor; ja que el més ve de gust son menjars freds. 
ESPERO QUE US AGRADI
BON PROFIT ¡¡¡¡
Publicado por en
Etiquetas:

12 comentaris:

  1. Visc a la Cuina9 de juliol del 2011, a les 22:50

    Jo tampoc no m'he estrenat amb el braç de patata aquest estiu, aviat tocarà!

    ResponElimina
  2. Anònim10 de juliol del 2011, a les 8:51

    L'haurem de fer aviat a casa, que queda boníssim!!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  3. Cristina10 de juliol del 2011, a les 19:04

    Són molt resultonts i per a mi fan la funció de comodí,si no és per sopar ho és per dinar.

    ResponElimina
  4. Anònim10 de juliol del 2011, a les 19:04

    de moment aquest any encara tampoc l'he fetn pero un dia o altre el fare, es un plat que sempre et treu d'un apuro.

    roser
    el sotaescala

    ResponElimina
  5. Judith11 de juliol del 2011, a les 10:29

    doncs no l'he fet mai!!!! i segur que està boníssim! gràcies per la recepta!!! molts petonets

    ResponElimina
  6. Anna11 de juliol del 2011, a les 23:10

    Una amiga meva m´ha promès que m´en faria un aviat, si no, ja tinc la recepta, l´apunto si no et sap greu!
    Petons

    ResponElimina
  7. No tot són postres12 de juliol del 2011, a les 20:48

    És un comodí perfecte per a tenir preparat i que surti quan vens de la platja o si ets menys afortunada, com jo, de treballar!
    Boníssim.
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  8. Judith13 de juliol del 2011, a les 15:09

    Molt bo aquest braç de patata a casa ja és un clàssic ara a l'estiu!

    ResponElimina
  9. Trini Altea13 de juliol del 2011, a les 16:02

    Precioso y tiene que estar muy rico.

    ResponElimina
  10. Irmina Díaz-Frois Martín13 de juliol del 2011, a les 21:05

    Una receta muy refrescante, qué buena para estos tiempos.
    Un beso.

    ResponElimina
  11. ANNAFS14 de juliol del 2011, a les 17:25

    Molt bo... amb aquesta calor vénen molt de gust aquestes receptes fredes.

    ResponElimina
  12. LILE15 de juliol del 2011, a les 21:06

    Aixó ho feia la meva mare quan era petita i ens encatava. Ho he de fer a casa, quin goig que fa.
    Petonets,
    Esther

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)