En aquest blog hi trobareu tots el meus experiments a la cuina. Algunas receptes son meves; altres tretes de llibres i revistas de cuina i també m'inspiro en els vostres blogs.
Si hem desixeu els vostres comentaris o simplement paseu a visitar-me , de totes maneres sigueu Benvingud@s.
-----------------------------------------------------------------------------------
En este blog encontrareis todos mis experimentos en la cocina. Algunas recetas son mias, otras sacadas de libros i revistas de cocina y como no tambien me inspiro vuestros blogs.
Si me dejais vuestros comentarios o simplemente me visitais, de todas formas sed Bienvenid@s

Seguidors

dilluns, 23 de setembre del 2013

AMANIDA DE PATATA AMB MAIONESA


Aqueste es un d'aquells plats refrescant i ben fàcils de preparar, ideals per els dies de més caloreta i com que encara l'estiu no vol marxar , encara som a temps de fer-lo A més el podem deixar preparat i quan arribem de la platja només tenim que amanir-lo.
INGREDIENTS:
Patates
Un bossa d'amanida variada
Ou dur
Olives negres per decorar
Maionesa
Per la vinagreta:
oli d'oliva
vinagre de mòdena
mel
orenga sec
  • Primer bullim les patates (jo les he fet al vapor ja pelades i tallades i a l'aigua hi he posat unes branques de romani i uns brots de menta)
  • Les deixem al dente, ja que si fossim massa cuites s'ens desferien . 
  • Barregem les patates amb la maionesa i les posem al centre del plat . Al voltant  hi posem l'amanida , i jo hi he posat uns talls d'ou dur . Posem una oliva negre a sobre les patates per decoració. 
  • Al moment de servir hi tirem la vinagreta per sobre l'amanida i una mica de sal.
* Per fer aquesta recepta m'he inspirat en una que vaig veure en el blog de  LES RECEPTES DEL MIQUEL, que avans d'anar-se'n de vacances ens va deixar unes propostes molt bones i refrescants .
Publicado por en
Etiquetas: ,

12 comentaris:

  1. Núria23 de setembre del 2013, a les 10:53

    Super fan de les amanides Quima!!! jejeje
    Quina bona pinta i així com tu dius si t'ho deixes mig preparat tens un plat boníssim quan arribes a casa!
    Petons

    ResponElimina
  2. Pilar23 de setembre del 2013, a les 17:51

    Habrà que aprovechar el calor que queda para comer ensaladas así de ricas.
    Besos

    ResponElimina
  3. MARÍA JESÚS23 de setembre del 2013, a les 22:22

    Quima qué ensalada más rica y original...me llevo tu receta, besitos guapa

    ResponElimina
  4. Unknown24 de setembre del 2013, a les 7:01

    Me encantan este tipo de ensaladas, tan fresquita y fácil de hacer.
    Ptons.

    ResponElimina
  5. Unknown24 de setembre del 2013, a les 7:01

    Me encantan este tipo de ensaladas, tan fresquita y fácil de hacer.
    Ptons.

    ResponElimina
  6. Anònim24 de setembre del 2013, a les 9:04

    Mmmm, senzill i deliciós!

    ResponElimina
  7. Miguel Hinojosa24 de setembre del 2013, a les 16:23

    Tiene una pinta estupenda y además fácil.

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponElimina
  8. Cristina24 de setembre del 2013, a les 19:57

    Boníssima...ara quasi menjo cada dia d´amanides!

    ResponElimina
  9. Mònica Tarradellas24 de setembre del 2013, a les 21:59

    M'encanta l'estètica d'aquest plat! Quina combinació de formes i colors!

    ResponElimina
  10. Judith25 de setembre del 2013, a les 0:03

    ostres Quima, una amanida ben fresqueta per aquests dies calurosos de tardor. petonets

    ResponElimina
  11. Eva25 de setembre del 2013, a les 14:30

    Quina amanida tan senzilla i a la vegada tan bona eh? a mi quan fa calor m'encanten aquestes amanides amb patata, són boníssimes!

    ResponElimina
  12. Teresa26 de setembre del 2013, a les 11:09

    Què bones les amanides! a mi em ve bé sempre estiu i hivern! amb patata queden boníssimes!

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)